Ta impreza plenerowa każdego roku przybiera średniowieczny klimat. Właśnie od średniowiecznej legendy wzięła swą nazwę Baszta Kaszana. Konstrukcja powstała na przełomie XIII i XIV wieku i jest elementem murów obronnych miasta. Pierwotnym przeznaczeniem baszty było składowanie prochu strzelniczego. Wieża, ze względu na wysokość (14 m), służyła także jako punkt obserwacyjny od strony rzeki Regi.  Wewnątrz znajdują schody, które prowadzą na kolejne piętra posiadające wąskie okna, oświetlające wnętrze baszty.

Wspomniana już legenda głosi, że w XV w. jeden ze strażników nocą stał na warcie i zajadał się kaszą. Miska z gorącą strawą wypadła mu z rąk i spadła wprost na skradających się wrogów – gryficzan, którzy zamierzali podbić Trzebiatów. Krzyk oparzonych wrogich wojów zaalarmował trzebiatowian. Dzięki temu obronili nasze miasto.

Podczas Święta Kaszy można spotkać miejscową Białą Damę, spróbować trzebiatowskiej specjalności - kaszy po rycersku, podziwiać pokazy walk wojów czy uczestniczyć w jarmarku oraz licznych koncertach.